2010年01月11日
鏡開き
鏡開き
鏡開きとは、1月11日に、鏡もちを手や木づちで割る正月行事です。
年神様にお供えした鏡もちをさげ、雑煮、ぜんざいなどを作り、
いただくことで一年間病気をしないと言われています。
鏡開きはお正月の終わりを表し、その年の仕事始め、新しい年の活動が
始まることを意味します。実際にはおもちを切るわけですが、「切る」
というのは武家社会では腹を「切る」切腹を意味したしたため、
縁起を担いでその年の運を開くという意味を込めて「鏡開き」と
呼ばれています。
「四季の食だより」(冬号)※お米マイスターからお客様へ から
鏡開きとは、1月11日に、鏡もちを手や木づちで割る正月行事です。
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:健康講演会・「笑いと健康寿命」
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店長日記・「フェイスブックの中の『食から社会を変えていく』への投稿文」
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