2011年03月29日
自然食品・「健康料理教室」(五)
自然食品・「健康料理教室」(五)
日本の自然食品で、信じられないでしようが、若返ることができます。
大きく若返ることはできないけれどできます。そして、まず「老けない」こと
はできます。だから「病気にならない」ことはできます。
と、いう結論を私は持っています。
まず、老化ですけれど「見せろ」と言われたらこれです。(古い新聞紙)
古い新聞紙の字は活字が潰れたようになって「見にくいですね」。
人間の体は、車の部品交換のように古くなると同じような部品をコピーして
作って入れ替えていくのです。昔のコピー機械はコピーを繰り返していく
うちに小さい字は読みにくくなっていきましたね。
人間の遺伝子も古くなると読み取り難くなってコピーミスを犯してしまう。
小さい字が〔あ〕か〔お〕か読みづらくなって間違える、これがガンです。
だからガンは本来は老人病ですから20代や30代でなるはずがない。
あるいは、活性酸素で酸化されて細胞の強さ、強度が落ちて働きが悪くなる、
これが病気ですね。
このグラフはSODという活性酸素解毒酵素です。この酵素の出てくるのが
減り出すのが40歳です。だから老化は40歳から始まる。鉄が錆びるように
なると言ったら分かりやすいでしょうか。しかし、鉄が錆びないようにする
方法もありますね。食べ物で「錆びやすくなったり」「錆びにくくなったり」
する、その話です。
人間の体は4,5年で入れ替えます。若い時ほど早く入れ替わり、歳を取ると
入れ替わりが遅れてきて、そのことで、細胞が古くなる。これが老化です。
良い食べ物を食べていると、その入れ替わりのスピードが落ちないから、
老化をしない、細胞の強度を保てるから病気にならないということなのです。
日本の自然食品で、信じられないでしようが、若返ることができます。
大きく若返ることはできないけれどできます。そして、まず「老けない」こと
はできます。だから「病気にならない」ことはできます。
と、いう結論を私は持っています。
まず、老化ですけれど「見せろ」と言われたらこれです。(古い新聞紙)
古い新聞紙の字は活字が潰れたようになって「見にくいですね」。
人間の体は、車の部品交換のように古くなると同じような部品をコピーして
作って入れ替えていくのです。昔のコピー機械はコピーを繰り返していく
うちに小さい字は読みにくくなっていきましたね。
人間の遺伝子も古くなると読み取り難くなってコピーミスを犯してしまう。
小さい字が〔あ〕か〔お〕か読みづらくなって間違える、これがガンです。
だからガンは本来は老人病ですから20代や30代でなるはずがない。
あるいは、活性酸素で酸化されて細胞の強さ、強度が落ちて働きが悪くなる、
これが病気ですね。
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老化をしない、細胞の強度を保てるから病気にならないということなのです。
:健康講演会・「笑いと健康寿命」
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