2010年06月13日
「にっぽん食育推進事業」
お届け『ごはんパワー教室』とは
お米マイスターの食育出前授業「お届け!ごはんパワー教室」は
日本米穀小売商業組合(日米連)が、農林水産省の「にっぽん食育推進事業」
の一環として行う。
現在、多様化した食生活の中で米消費量の減少も含め食料自給率も低下し、
日本型食生活が世界で見直されるのに対して国内では危機的状況を迎えて
いる。さらに一般消費者に生産現場の実態が見えにくくなっているのが現状。
そのために米を扱う専門家として日本型食生活を教える必要がある。
食育は必要不可欠だと言える。(米穀新聞から)
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日本型食生活が世界で見直されるのに対して国内では危機的状況を迎えて
いる。さらに一般消費者に生産現場の実態が見えにくくなっているのが現状。
そのために米を扱う専門家として日本型食生活を教える必要がある。
食育は必要不可欠だと言える。(米穀新聞から)
:健康講演会・「笑いと健康寿命」
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