田から物　宮崎米穀店

第１９回ひょうごの食シンポジウム

あらためて食の大切さを考え
と　き》 　２０１１年３月１２日（土）
《ところ》 兵庫県農業会館１１階大ホール
《参加費》 １,５００円（昼食代含む。）
《プログラム》
【午前の部】１０：３０～１２：００
演題　「母乳育児は、“日本の米文化“を守る」
　　　　　“ちょっと踏んばる母乳育児”はアトピーっ子も超元気に育つ
講師　福井母乳育児相談室　福井　早智子　氏
（助産師・保健師・尼崎市在住）
①母乳育児は人の一生の原点〔母乳育児の道すじ〕②母乳育児で大切なこと・・
母乳の材料は「米」　日本のパンではお乳は出ない③アトピーっ子は食で改善
④発達障害の子が増えている。その予防は？⑤大学生にアタックした手ごたえ
⑥母親を育てる「ちょっと踏んばる母乳育児」を広めよう
－昼食・展示即売（12:00-13:00）－グランメール＜代表　西馬きむ子氏＞
　　　　　　（神戸市西区神出町）製有機農産物を使った体に優しい弁当
－農産物・手作り加工品、図書の販売も予定－


【午後の部】１３：００～１６：００
演題　「“平成の開国”とおさかな事情」
講師　　独立行政法人　水産大学校　理事長　鷲尾圭司 氏
①日本中で魚の漁獲量が減っており、漁業の経営困窮や担い手不足が進んでいます。
②政府はＴＰＰなどと「平成の開国」を断行しようとしています。③おさかなに売れる魚と
売れない魚がはっきりしてきました。④おいしくて安心できるおさかなはどこにあるでしょうか。
⑤支え育てる美味しいサカナ

総合討議　「あらためて食の大切さを考える」


主催：ひょうごの食研究会　ひょうごの食研究会は、食や健康について関心を持つ生産から
消費に至るさまざまな分野の人たちが、地域と風土に根ざした食文化の継承と創造により
真に豊かで健康なくらしを追究するためいろいろな活動を行う誰でも参加できる研究会です。

お問い合わせ・お申し込み　
〒650-0024　神戸市中央区海岸通１　JA兵庫中央会アグリ対策部（担当　柴田）
TEL 078-333-6056 　FAX 078-333-6503　E-ﾒｰﾙ（担当　武）gga00620@nifty.com
　　ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ: http://homepage3.nifty.com/syokuken/
　参加希望の方は、はがき（FAX・e-mail可）に①氏名②住所③電話・FAX・e-mail④年齢
⑤職業⑥会員・非会員の別⑦弁当の要不要⑧何で知ったかをご記入の上、
事務局までお申し込みください。

　申込により弁当を注文しますので、申込後やむを得ず欠席される場合は、必ずご連絡ください。
午前・午後のみ参加で弁当がいらない方は、弁当不要と明記してください。
　その場合の参加費は、５００円です。
《締切》２月２５日（申込多数で参加いただけない場合のみ電話でご連絡いたします。）