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改めて、自己紹介。私の店は『田から物宮崎米穀店』。
代々、米穀店を営んでいます。25年前から産地提携の
安心安全の農(漁)法の農(海)産物とそれを素材にした
自然食品を取り扱っています。

1.無(減)農薬有機米を扱うようになった切っ掛けは、当時
 社会問題化した〔アトピー性皮膚炎〕、取り分け子どもたち。
 そのお母さんが数人、
   「無農薬有機米を探しています」。
 私「そうか!?無農薬有機米があったらアトピーが良くなるのか。
   なんとかしたいなぁ」
 それから直接産地提携している大阪の米屋さんのグループ
 『無農薬米研究会』(※現在は退会)に入会して、
 その皆さんと産地へ、産地へ。
  【村と町を結ぶ安心安全の食の橋渡し“役”】となる。


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Posted by 田から物 宮崎米穀店  at 04:48 │Comments(0)健康

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