田から物　宮崎米穀店

店長日記・「気にするか、どうか」　

〔U子さん〕
・・・
確かに厄介な時代ではありますが、「そんなことは気にしないで生きていく」か、
あるいは、やっぱり「少しは気にしてみる」かというような選択は、
私自身がいつも悩まされている部分ではあります。
そして、私などは結局自分の記事でご紹介したことの多くを、
「少し気にしてみる」
ということが続いていて、何だか最近は食べるものがなくなってきました（笑）。
これはこれでどういうものでしょうかね。

〔宮崎〕
「水道水」の問題は、2010年ぐらいに私も知りました。
風呂の湯を入れるときは、浴室の窓を少し開けてから、
溜めます。塩素ガスがわずかですが、あるよと聞いたから。
トリハロメタンは沸騰させたらよいと聞いたような・・・
どうしたら良いのかは、難しい問題ですね・・・

食べもの（飲み物）でなる病気の原因は、「活性酸素」と
「環境ホルモン」だと思っています。両方の毒を持つ農薬。
だから、国内産にこだわっています。

「活性酸素」は、「マイナスイオン」で中和というか、解毒できるので、
日本の自然食品は、優れた食べ物です。まずは、それが効果があること
は私が自然食品を「30年間」販売して、見てきた事実です。

「環境ホルモン」作用は、Ｕ字型の影響があることが分かっていて、
これが「厄介・・」。どういうことかといいますと、極微量でも、
「病気になる」ことがあるのです。
青酸カリのように、数値が上がっていてある数値を超えると病気になる、
死ぬ「致死量」とは、違う形で病気になることがあるのですよ。

私は、病気とは「力関係」だと、どちらが強いかだ、と捉えています。
だから、毒を取らない、良い食べ物だけを食べることにしています。
とりあえずは、それなりの効果はみてきたわけですので。
これからも、問題点を注目していきましょう